抢着吃的土豆火腿肠烘蛋

 时间:2024-10-15 05:16:35

1、把鸡蛋和牛奶打匀

2、一个中等大小的土豆丁,洋葱丁(可以用来代替洋葱),没有洋葱我就用洋葱。把香肠切成片,换成培根或午餐肉就可以了。

3、锅里倒花生油,放土豆丁翻炒一小会儿,再放洋葱炒出香味,加适量盐加适量黑胡椒粉最后再放入火腿肠炒均匀,倒入打好的蛋液,差不多刚刚好淹没食材。切了几片圣女果,为了好看哈,可有可无。

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5、关键来了!蛋液凝固后,把它翻过来。找一块小菜板或大一点的平板,把它扣倒,然后小心地把它移回锅里翻个底朝天!这就是为什么不需要粘锅,否则,你怎么能完全把它拧出来!把煎蛋卷翻两三分钟。准备一个大盘子并把它翻过来。把它翻过来让它看起来更好。如果你不把它翻过来,你可以随意做!不管怎样,它是熟的。我说得太多了?烤土豆、火腿、香肠和鸡蛋都翻过来了。

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7、厚的时候比较软

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9、第二次做的土豆瑞典肉丸烘蛋,更有味道哦!

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