鸡蛋汤如何做才好吃

1、起锅烧油，加入10g葱，一斤西红柿丁炒软，加入100ml水，加入5g盐，5g鸡精，五克五香粉，调味大火烧开

2、碗中打入一个鸡蛋，加入10g水，20g面粉

3、搅拌成面糊，用漏勺淋入锅中，再倒入鸡蛋液，加入10g香菜即可。