蒜蓉油拌生菜如何做？

1、一、生菜洗净掰开一片片，蒜洗净拍成蒜蓉。

2、二、锅里热油炒香蒜蓉。

3、三、倒入酱油、蚝油、及砂糖，炒匀煮开。

4、四、煮好的蒜蓉酱盛起备用。

5、五、锅里热水煮开，倒入少许油，接着放入生菜白灼半分钟。

6、六、盛起灼好的生菜。

7、七、浇上蒜蓉酱即可。