青椒白萝卜丁的做法

1、准备食材，将青椒、白萝卜、香菇分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将白萝卜丁、香菇丁先入锅，大火快速翻炒 

3、翻炒了2分钟左右，加一点点水，萝卜释放出水分，再将青椒倒入

4、快速翻炒 ，盖上锅盖焖一会儿，大约4分钟后掀开锅盖，放盐等调料，出锅

5、还准备了精选的猪瘦肉和尖椒，猪肉要切好，淋上酱油腌渍一会儿

6、入锅，大火爆炒，加盐、孜然等调料，快速翻炒均匀，始终大火爆炒