怎么做包菜西红柿炒鸡蛋

1、准备西红柿包菜和鸡蛋。

2、包菜切丝洗净沥水。

3、鸡蛋放碗里打散。

4、锅里放入适量的油，油热七分倒入鸡蛋，摊开搅散，装盘。

5、锅里放入适量的油，油热七分倒入包菜丝，开大火爆炒。

6、包菜丝炒熟放入西红柿翻炒。

7、两分钟后倒入鸡蛋块和放入适量的盐，翻炒均匀就可以出锅了。