油焖笋怎么做

 时间:2024-10-22 00:53:32

1、笋去壳洗净后切去头,放砧板上用骨头刀背拍碎

油焖笋怎么做

3、油锅中倒入比平时稍多点的土菜油,老底子的土菜油炒笋更加香。

油焖笋怎么做

5、直到笋有点微微变焦黄,加入料酒增香。再加入酱油和白糖,翻炒均匀上色后,再加2勺清水盖锅盖焖片刻。

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