怎样做薄壳米烙

1、准备好新鲜的海瓜子肉适量，最好是现打的没有加盐的，口感更鲜甜。

3、将所有配料放入碗里，打入一个鸡蛋，再加入少许油、生抽、料酒，搅拌均匀。

5、出锅切块摆盘鲜甜香脆。