1、牛奶加温倒入酵母和糖,搅拌均匀

3、加入鸡蛋,10g黄油揉成光滑面团,放到温暖处发酵两倍大。

5、面团发好,揉一下排气,并均匀分成六个小剂子。

7、擀成牛舌状,卷成圆柱形

9、切口在下,按成饼状

11、电饼铛刷油放入包好的饼坯,开火煎至两面金黄即可。

时间:2024-10-12 12:55:07
1、牛奶加温倒入酵母和糖,搅拌均匀
3、加入鸡蛋,10g黄油揉成光滑面团,放到温暖处发酵两倍大。
5、面团发好,揉一下排气,并均匀分成六个小剂子。
7、擀成牛舌状,卷成圆柱形
9、切口在下,按成饼状
11、电饼铛刷油放入包好的饼坯,开火煎至两面金黄即可。