大鲤鱼怎么做

1、1.六斤重的大鲤鱼，处理干净

2、2.用一半即可，斩段

3、3.配料

4、4.油烧热，放葱姜

5、5.放鱼段

6、6.煎一下

7、7.放水，大料，香叶

8、8.大火煮开，小火收汁，放盐，起锅

9、9.开动喽