在家这样做小米蒸糕,清香又松软,好吃不上火

 时间:2024-10-11 21:56:23

1、先将小米洗净,用料理机打成粉末备用。把蛋清与蛋黄分开,蛋清冷藏备用。在蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀,再加入小米粉末和低粉拌匀。

在家这样做小米蒸糕,清香又松软,好吃不上火

4、蒸完后,不要马上把盖子取下来,焖几分钟再把盖子取下来。小米蒸糕蒸好后表面有点粗糙,但味道却清香又松软。

在家这样做小米蒸糕,清香又松软,好吃不上火
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