木耳山药炒青瓜

1、木耳提前泡发好撕成小朵。山药、青瓜洗干净

2、山药、青瓜去皮

3、青瓜去瓤切成块

4、山药切成片放在冷水中

5、起油锅，葱姜入锅煸香后木耳入锅炒

6、山药入锅炒

7、加盐、味精炒，炒均匀关火

8、青瓜入锅炒 ，炒均匀即可盛出享用