家常菜之美味的香煎鱼块的做法

1、首先把鱼洗净去掉多余的内脏

2、然后把鱼要成段

3、放入适量的盐，搅拌均匀腌制十分钟左右

4、碗中打入一个鸡蛋

5、然后放入适量的面粉

6、再加入一些盐和适量的面粉

7、搅拌均匀成面糊

8、把鱼块放入面糊中粘满

9、锅中放入油，烧热，把鱼块放入锅中

10、一面焦黄以后再翻面煎另一面

11、等两面焦黄以后就可以出锅了