#宿舍美食#如何在宿舍内制作简易凉拌土豆丝

1、洗净土豆、干红辣椒等洗净土豆，削皮（没买削皮刀，就把土豆清洗了一下，用小勺前边的勺头部分代替的削皮刀）；洗净干红辣椒，掰好蒜。

5、放好佐料，搅拌一下在装有焯好的土豆丝的器皿中加入辣椒油、蒜末、少许盐、酱油，如果喜欢香油的话，也可以放一点刚才做辣椒油的调和油。搅拌即可。