紫薯山药卷的家常做法

1、紫薯和山药分别洗净。

2、洗净的紫薯刨皮并切块，放入锅中蒸熟。

3、同样，山药也刨皮切块，上锅蒸熟。

4、将蒸熟的紫薯和山药分别放入食品袋，并用擀面杖擀成紫薯泥和山药泥。

5、在紫薯泥中加入适量牛奶和炼乳，并搅拌均匀。

6、在山药泥中加入炼乳，同样也搅拌均匀。

7、将紫薯泥放入保鲜膜，擀成一个长方形。

8、同样，将山药泥也放入保鲜膜，并卷成一个圆柱形。

9、把卷成圆柱形的山药泥放在擀成长方形的紫薯泥上。

10、从一头卷起，卷成一个圆柱形。

11、打开保鲜膜，切成小段，就可以了。