美味红烧带鱼怎么做

1、把从市场买回来的切成块的带鱼洗干净放在篮子里晾干水分。

3、把葱姜切丝香菇也切成丝，放在碟子里备用。

5、锅里倒多点油，开始煎带鱼，火中大就好。慢慢煎。

7、两面都煎黄了就铲出来放在盘子里备用。

9、把葱姜丝放进去。

11、关火装盘上桌，完工。