自制草莓布丁

1、先把草莓清洗干净，再改刀。把草莓切成小丁。切好后装盘备用。这样是为了制作出来的布丁更美观和口感更好。

2、锅中需要下入的配料：

500克纯牛奶，50克白凉粉，白糖20克。

3、记得用小火煮，边煮边搅拌。这样是为了不会烧糊和粘锅，也是为了不影响后面的口感。

4、一直不停的搅拌，待煮开后关火，把切好的草莓丁加入锅中，再搅拌均匀。再倒入盘中或碗中。

5、等待30-40分钟左右就定型了，然后再改刀切成小块即可开吃啦！