1、第一,买来的蒜黄要洗洗,不要看着干净就少洗,要清洗2遍。胡萝卜,清洗,去皮,带着泥土的胡萝婚桔翟稍卜更得清洗,去皮 了。
2、第二,切菜,蒜黄切小段,要小的段;胡萝卜切丁,要切小丁,尽量小一点。

3、第三,把所有食材放入盆里,放入3个鸡蛋,鸡蛋根据人数定。可以多两个。放入盐,搅拌均匀,尽量拨揞搠床均匀,这样口味好。

5、第五,不要马上翻,等2分钟 看到锅底面的鸡蛋开始凝固,就可以翻了,用铲子奥。


时间:2024-10-12 03:24:46
1、第一,买来的蒜黄要洗洗,不要看着干净就少洗,要清洗2遍。胡萝卜,清洗,去皮,带着泥土的胡萝婚桔翟稍卜更得清洗,去皮 了。
2、第二,切菜,蒜黄切小段,要小的段;胡萝卜切丁,要切小丁,尽量小一点。
3、第三,把所有食材放入盆里,放入3个鸡蛋,鸡蛋根据人数定。可以多两个。放入盐,搅拌均匀,尽量拨揞搠床均匀,这样口味好。
5、第五,不要马上翻,等2分钟 看到锅底面的鸡蛋开始凝固,就可以翻了,用铲子奥。