炒魔芋粉条的做法

1、用的魔芋面条是开袋即食的，开袋后控掉袋子中的水分，用清水漂洗几遍。

2、烧一锅热水，水开后放入魔芋面条煮5~6分钟，捞出后过一遍凉水待用。

3、胡萝卜、青椒洗净，分别切成细丝待用。

4、热锅冷油，放入葱丝小火炒出香味

5、放入胡萝卜丝翻炒。

6、炒至胡萝卜软塌后，放入魔芋面条炒匀

7、放入一勺香菇豆豉辣酱、一点生抽炒匀。

8、放入青椒丝翻炒均匀，撒少许的盐炒匀即可出锅。

9、喷香的魔芋面条可以享用了。