家常菜，柠檬肉的做法

1、把五花肉清洗干净，然后放到锅中加水煮沸继续煮20分钟左右，捞上来切成片。

2、咸柠檬切成小丁备用。

3、热锅下油，放蒜米进去爆出香味。

4、把五花肉放进去，加咸柠檬、适量的生抽、料酒、几滴老抽。

5、翻炒入味。

6、盖上盖子用小火焖2分钟左右。

7、非常美味好吃的咸柠檬焖五花肉就做好了。