三黑粥的做法

1、黑米和黑米洗干净后浸泡3小时以上；（黑豆子比较难煮烂，一定要提前浸泡）

2、核桃掰开壳后取核桃仁，可以稍微弄碎一点；

3、将黑豆、黑米连同浸泡的水一起放入砂锅里；

4、倒入核桃仁后再放足够量的清水，盖好锅盖，大火煮开后转小火慢熬1个半小时；

5、黑芝麻炒熟后研磨成粉末状（外面超市也有专门磨好的芝麻粉）；

6、粥熬好之后，放入黑芝麻粉末即可。（喜欢甜的可以加些红糖或冰糖调味）