蒸秋葵鸡蛋羹的做法

1、两个鸡蛋打入碗中

2、用筷子打散

3、用筷子打散

4、再次搅拌均匀

5、用勺子撇去表面浮沫

6、再去筛子过去蛋液中的杂质

7、表面放几片秋葵

8、表面盖上保鲜膜

9、锅中加入适量水烧开

10、水开后放入蛋液蒸15分钟

11、15分钟后取出即可