手工牛轧糖的做法

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2、准备好所有原料

3、黄油放入不粘锅，小火加热至溶化

4、待黄油完全融化后晃动下锅具，使黄油均匀平铺锅底

5、倒入棉花糖

6、用木铲不断翻拌，使黄油融入至棉花糖中

7、关火：倒入全脂奶粉，快速拌匀

8、倒入花生米

9、尽快拌匀

10、移至不粘的金盘上，轻压整成长方形

11、凉至微微热时，先切长条再切小块

12、放入糖纸中间

13、包裹好即可