胡萝卜玉米饺子的做法

1、将面粉倒入大盆中，加适量温水（35-40℃左右），用筷子搅成棉絮，然后用手揉成面团，揉好后醒10分钟。

3、鸡蛋打散。锅里放油，烧热，倒入蛋液，翻炒，一边翻炒一边搅碎。炒好后，放凉。倒入盛胡萝卜的盆中。

5、锅里加适量水，放入甜玉米，开始煮。水沸腾后，煮约5分钟左右，捞出，沥干水分，逄佛赓涿晾凉，用刀将玉米粒削下来或用手掰下来。