小米花生软曲奇

1、用来做小米花生软曲奇的材料：小米、花生、牛奶、蜂蜜、黄油和燕麦片

3、黄油放在室温下软化，可以用手指按压一下，如果能轻易按下去，说明已经软化了

5、小米粉要搅拌得很细腻，太粗糙会影响口感的

7、把小米粉和黄油搓匀

9、把燕麦片和小米粉揉匀

11、再加入蜂蜜，揉匀

13、所有材料揉成小米花生软曲奇面团，分成20克一个的小面团，搓圆压扁，放在烤盘上

15、等烤箱预热好后，放在中层，用160度烘烤18分钟，把曲奇烤熟在烘烤中的状态，可以闻到花生和小米的香味