大枣的保存方法--醉枣

1、挑选新鲜完整的大枣。

3、玻璃瓶洗净控干水分备用。

5、将沾满酒的大枣放入玻璃瓶中。

7、放置半月，期间可以摇晃玻璃瓶，使酒与大枣充分接触。半个月以后就可以吃到美味的醉枣了。如果放到过坎怙醣秸年的时候吃更是美味了，又脆又甜，还有浓浓的酒香。