如何在家自制南瓜丸子

1、将南瓜去皮后洗净，切成块状，放入不锈钢碗内

2、隔水蒸熟后，用勺子将蒸熟的南瓜捣碎

4、直到软硬适宜，能做成丸子的状态后，再在砧板上铺上一层小麦粉，用手将其做成丸子形状，也可以做成南瓜饼状，看自己喜好而定