奶酪蛋糕做法

1、首先把奶酪放入温热的牛奶中

3、再把蛋黄和蛋清分离，在奶酪牛奶里加入蛋黄

5、蛋清分离出来，放在干净无水的盆中

7、用电动搅拌器打发，用筷子点一下可以竖起来

9、倒入三分之一的蛋清

11、然后再把剩余的蛋清倒入蛋糕糊里

13、下面是小编用烤盘烤的小蛋糕，亲也可以用六寸的模具倒入，正好可以做一个。