常吃绿叶菜有哪些好处?

1、有效保护视力。绿叶菜内含有大量的胡萝卜素以及叶黄素，这两种元素能够维持眼睛的健康，从而保护视力。

3、帮助体内解毒。绿叶菜中的天然植淦甓特猩物素，能够阻止身体对残留污染物的吸收，让它们尽快通过肠道排出，协助人体的自我解毒。

5、预防糖尿病。吃饭时选择正常的饭量，这时多吃绿叶菜可以大大降低饭后身体血糖上升的速度。