豆豉清蒸清远鸡怎么做

1、清远鸡洗净斩件，放入盐、糖、耗油、料酒。

3、豆豉浸泡清洗干净，滤干水分备用。

5、淋入少许酱油炒匀。

7、锅中烧开水，大火蒸12分钟即可。