腊肉炒酱干的做法

1、腊肉切片，最好切小片，放入碗中。

2、酱干切成条状、辣椒切成饼状放入盘中。

3、锅中放入少量的油，带油热之后，加入腊肉。

4、腊肉炒的变了颜色之后，加入酱干。

5、翻炒一会，加入酱油、醋。

6、吵几分钟之后，放入辣椒。

7、加入盐、味精，再在锅中翻炒几分钟，盛出即可。