红豆糯米糕的做法

1、提前泡好红豆，泡10个小时左右

2、将红豆放电饭煲里煮饭模式煮熟，和煮饭放差不多的水。煮熟放凉后，将糯米粉，沾米粉，红豆，白糖，切碎的葡萄干放入盆中

3、加入115g温水揉成面团，面团稍硬为佳。

4、将面团揉成均匀的长条。

5、等切成剂子，放入蒸笼，蒸锅水开后，放上蒸笼蒸35分钟左右。关火后焖一小会即可。

6、完成