1、认缴出资比例如果合伙人全部都提供的是资金的话，那么就按提供的出资多少来计算各自的出资比例。但是有时并不一定所有合伙人提供的全部都是资金，也有可能提供的是技术，还有可能场地。如果有这种情况的，那么在合伙初期就需要所有合伙人一起将这些“非资金”折算成资金，然后再按资金多少来计算出资比例。
3、扣除经营成本在合伙经营的过程中，有些合伙人是不参与任何经营活动的，而有的巅貅晌陔人可能是部分参与，还有的人是全职参与。对面馆的经营，所有合伙人贡献的程度都是不一样的。为了保证分红的公平公正，袖紫囫挡还要将这部分的人工成本进行扣除，人工成本是采取基本工资制还是提成制，需要合伙人共同商议确定。除了人工成本以外还有其他的成本，如场地的租金、税费、物业费、水费、电费、气费、装修费、维修费、证件等所有的成本，在分红前全部都要扣除。
5、预留备用资金面馆的经营过程中总是会出现一些突发情况，为了保证面馆有足够的应急资金。所有的合伙人还应该共同商议，确定面馆的备用资金额度，每次在分红的时候应该将这部分备用金预留出来。
