草莓奶油蛋糕的做法

1、准备好夹层用的草莓、淡奶油。

6寸每层我先抹30g左右奶油，然后铺草莓片，再抹30g奶油，封上。
盖第二片蛋糕胚。

2、第二片操作也是一样~盖上最后一片蛋糕胚。

3、全蛋海绵蛋糕一样可以很柔软~

4、用剩余的奶油封顶、把四周也封上。打发抹面和挤花用的淡奶油，先把四周再次涂抹上奶油，用抹刀收干净。

顶上再用抹刀收干净~

5、这个花嘴是圣安娜花嘴~

就是围着蛋糕挤一圈，一边挤，一边转动裱花转台。

6、就简简单单把草莓切开了，装饰了下。

迷迭香是百搭神器~金箔和自己的插排也是。