口袋烧麦怎么包

 时间:2024-10-12 07:48:01

1、将糯米蒸熟。没有蒸笼的或者不会弄的就直接用电饭煲把糯米煮熟也行! 蒸笼蒸糯米:先煮,再蒸。

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3、香菇和胡萝卜切丁

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5、肉沫里加入姜末,料酒,生抽,拌一拌备用。

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7、肉沫炒变色就放入胡萝卜丁和香菇丁。

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9、炒成这样。

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11、不放心味道的可以尝尝,然后适当添加。但基本都是ok的哟!尝了味道不错就关火拿到旁边晾一晾,就开始包。

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13、在长方形皮的两宽沾些水,这样容易封口,然后对折,把两段宽边按紧。

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15、接着把太长的两段折进去。如果皮有些干,可以再弄一点水在要折的地方。

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17、快包完的时候就可以把水烧着。水烧开后,下锅蒸五分钟,然后关火焖五分钟就ok啦!真的超好吃!

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