1、准备工作：将黄油和鸡蛋放置在常温下，软化黄油，打散鸡蛋将烤箱预热到170°C将低筋面粉,泡打粉,可可粉混合在一起过筛在烤盘上铺上调理纸（烘焙纸）
2、把软化的黄油放进盆里，用打蛋器打成奶油状，然后加入糖拌匀
3、把鸡蛋打碎，慢慢地放入盆中三次（每次搅拌均匀，然后加入下一个鸡蛋）
4、将过筛后的粉类加入盆中，用刮刀以切拌的方式搅拌至看不见粉粒
5、加入巧克力豆搅拌均匀（但小心不要搅拌过度）
6、把面团分成小块，搓成圈，放在烤盘上。饼干的形状可以根据个人喜好调整，然后用手指轻轻按压。你也可以把面团揉成长条，冷冻，然后切成圆形蛋糕。形状会更均匀整齐。我更喜欢把它揉成一个球，用手或手指轻轻地按一下，这让我感觉更像是一块手工制作的饼干。
7、放入预热好的烤箱中，烘焙约18分钟（烘焙时间视烤箱而定，不烤焦），待完全冷却后即可食用
