1、准备5-6个新鲜的鸡腿，清洗干净之后，用铁签将每个鸡腿戳几下，尽量将鸡腿肉厚的地方多戳几下，方便等下煮的时候入味。
3、锅中倒入两勺花生油，油温烧至五成热之后，将清洗干净晾干水分后的鸡腿倒入锅中，中火将鸡腿炒香。炒的时候，一定要将不停地翻炒鸡腿，以免粘锅。
5、大约用小火炒至2-3分钟之后，桂皮、香叶的味道的瓜拥孪廴冒出之后，倒入一勺生抽、半勺老抽，继续炒至鸡腿全部均匀上色即可（整个过程大约持续2分钟）
7、最后，大火收汁，撒上少许的葱花搅拌拨揞搠床均匀即可出锅啦。如果喜欢吃芝麻的朋友，也可以撒上少许的白芝麻，就可以尽情享用美食啦。（刚出锅的鸡腿，味道特别棒）
