自制红豆沙馅的家常做法

1、红豆提前用清水泡上，至少泡五个小时以上，最好是头到晚上泡上。

3、煮好的红豆已经开了花。

5、锅中放一大勺植物油，也有人喜欢用猪油。

7、炒的过程中不停地用铲子搅动，每次都要从底部翻起防止粘锅，炒至水份完全干掉关火。