柠檬盐烤金鲳鱼

1、清洗金鲳鱼，肚子剪开，清理内脏和鱼鳃，剪掉鱼鳍，擦干水分，两面侧刮几刀，用柠蟀泶慑匕檬，料酒，盐，黑胡椒碎按摩，鱼腹里也要放，腌制一个小时左右入味

3、烤箱预热，180°烤20分钟取出观察，再翻面20分钟左右。