1、鸡胸肉洗干净，沥干水。
2、用厨房剪把鸡胸肉剪成块儿。
3、加入各种调料，我放了一点自己用醋泡的黑豆，没有可以不放。
4、带上手套，把鸡胸肉跟调料充分搅拌，抓多一会儿更入味，然后放进冰箱冷藏2-3小时。
5、一个大土豆切片。
6、半个红椒和绿椒切或者掰成块儿。
7、2个柠檬切片，去掉里面的籽儿。
8、烤盘里放上锡纸，把土豆片均匀地摆上。土豆片不要提前切太久，否则会稍微变色。
9、在土豆片上撒一层薄薄的椒盐，能让土豆片更入味一点。
10、把彩椒片放上来。
11、把腌渍好的鸡胸粒平铺在土豆片上。
12、把柠檬片摆在鸡胸粒上。
13、把烤盘送进烤箱。
14、200度烤1小时，中途就可以闻到柠檬的香气。
15、时间到，出炉！因为准备打包带着给娃做晚饭，就不摆盘了。
16、找个大饭盒，全部装好，娃的晚餐就吃它了！
