红薯鸡蛋饼的做法

1、准备红薯1个，鸡蛋1个，面粉100克。

3、鸡蛋磕入面粉盆里。

5、加入适量的水一起搅拌均匀成面糊。

7、平底锅加热，放少许油抹匀，舀入面糊摊成面饼。