1、提前将大米用2-3倍水煮成稍软的米饭,煮好盛出备用;

3、将红枣冲洗下,去核,备用;

5、将红薯取出、去皮,用勺子或研磨碗压成泥,备用;

7、在模具内涂上薄薄的一层油,底部垫在盘子上;

9、再铺上一层红薯泥,按压平整压实;

11、最后,我们在顶部压一层米饭,填满模具,然后将做好的米糕慢慢退出模具;

时间:2024-10-20 11:53:54
1、提前将大米用2-3倍水煮成稍软的米饭,煮好盛出备用;
3、将红枣冲洗下,去核,备用;
5、将红薯取出、去皮,用勺子或研磨碗压成泥,备用;
7、在模具内涂上薄薄的一层油,底部垫在盘子上;
9、再铺上一层红薯泥,按压平整压实;
11、最后,我们在顶部压一层米饭,填满模具,然后将做好的米糕慢慢退出模具;