蘑古力什锦瘦肉虾饼

1、准备肉糜、虾仁、甜玉米粒、笋片

2、把虾仁、肉糜、笋剁成泥

3、加入少许黑胡椒、一点点料酒、少许葱姜蒜粉、少许盐、少许鸡精、少许玉米淀粉、适量甜玉米粒，搅拌均匀

4、锅热放油，将虾饼用勺子挖一勺放入锅中，敲扁成饼状开煎（也可以把虾泥先分成大小均匀的虾饼）2、正反面轮流翻转进行香煎，煎至金黄色

5、盛入盘中～