炖猪肉皮土豆是养生的菜肴

1、买回来的土豆要没有发芽的，要大土豆，肉多。

2、将土豆清洗后用刀切成均匀的块，和肉皮段一同在锅中爆炒后放上水盖上锅盖来能焖炖。

3、通过焖炖的土豆和肉皮都是很熟透的。

4、熟透的土豆用筷子一点就开裂，肉皮都是柔软的，老年人吃用就非常的可口。

5、土豆营养价值非常的高，通过和肉皮炖的汤和菜更加的有营养。

6、养生的方法有运动的，有饮食的，对于老年人来讲就要定期吃些肉来补充身体肌体的需要，才能身体健康，达到养生的目的。