1、南极橙鲷洗净，（我感觉它这样子很凶的）
3、处理好的鱼用厨房纸擦干水分，水分会比较多点，多备几张纸
5、腌制好的料过滤出姜末
7、过滤好的料涂抹于鱼的全身，肚子里面也要抹，腌制几分钟
9、葱头切长段放进鱼肚，鱼籽塞进肚里
11、上锅蒸时让我担心的事情还是存在😓，这鱼的确不小，鱼尾露在外面锅盖没法盖住，此刻脑子里装的就只有剪刀✂️
13、大火蒸15分钟，眼睛翻白眼儿了，有不少的鱼汁，将盘移出锅
15、奶锅倒入油加热至熟
17、鱼豉油、耗油、味精、白糖调成汁浇在鱼身上，搞定👌
19、鱼油被我提炼出装小瓶了，听说可以嫩肤去皱美容哦😄
