红萝卜面包的做法

 时间:2024-10-12 16:16:36

1、红萝卜切片

红萝卜面包的做法

3、连接电源,按一下开/关键,再按水果键,自动搅拌两分钟即可

红萝卜面包的做法

5、蛋液倒入面包桶,对角加入糖和盐

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7、选择面包机的发酵档,发酵15分钟(在这里我要说明一下为什么我要先选择发酵档,因为我做面包的时候,天气委戾龚缎寒冷,室内温度只有几度,而鸡蛋和红萝卜汁都是冷冰冰的,所以我利用面包机的发酵档将全部材料温一下,如果是夏天的话,这步骤得省略)

红萝卜面包的做法

9、和面后加入软化的黄油

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11、和面结束,在面包桶上盖一块湿布,选择发酵档,时间1小时

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13、取出排气,分成14等份,滚圆,盖上保鲜膜,静置15分钟

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15、从上往下卷,两边收一收,成橄榄形

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17、发酵好的面包坯

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19、烤箱提前预热175度,中层,烤11分钟左右

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