1、1. 两种面粉混合

2、2. 3克酵母备用

3、3. 温水分批放,面粉筷子搅拌为絮状,就可以下手揉了,揉面做到三光就可以醒面了!密封好!

4、4. 醒面2小时,发到比之前的两倍大小就可以了

5、5. 有蜂窝组织,就软了

6、6. 软软的,有弹性

7、7. 开花馒头了

1、1. 两种面粉混合
2. 3克酵母备用
3. 温水分批放,面粉筷子搅拌为絮状,就可以下手揉了,揉面做到三光就可以醒面了!密封好!
4. 醒面2小时,发到比之前的两倍大小就可以了
5. 有蜂窝组织,就软了
6. 软软的,有弹性
7. 开花馒头了