1、先将500克牛奶倒入不粘锅里，加热到20°左右，就是有一点点热度就好！
2、微微热的牛奶按自己的口味加入白糖哦！！白糖融化后，加入适量的炼乳，不需要太多，大概是10克左右这样，加入炼乳是为了让奶味更加浓郁
3、将白糖，炼乳都搅啊搅啊融化后，牛奶的温度也降啦，这时候就可以加入玉米淀粉啦！！搅拌指淀粉与牛奶完全融合，无颗粒的那种哦
4、玉米淀粉搅拌好后，将牛奶液用小火加热！！小火哦！！小火加热的同时一定不要偷懒！！不停的搅动，防止淀粉沉淀糊底！
5、选择一个准备用来凝固牛奶液的容器，将5个面都刷上玉米油，将牛奶液倒入容器中，将倒入的牛奶液用勺子将表面整理平整，这样最后的成品也比较漂亮啦
6、将半成品放入冰箱冷藏3小时，等待牛奶液凝固，冷藏凝固后，取出准备切块，将奶冻放进椰蓉，滚啊滚啊，均匀的粘上椰蓉哦
