1、黄豆和红豆2比1的比例放入碗内提前浸泡一夜

2、量取2杯黄豆加入苏泊尔醇浆机内,加入到1000ML的清水

3、盖好的机盖启动湿豆键,结束即可

4、红糖准备好

5、倒入量取好的热豆浆,融化红糖,放凉

6、把剩余的材料全部放入面包机桶内,液性食材在底下,启动和面键

7、一个和面程序后取出滚圆放入干净的大碗,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜

8、第二天取出,已经发酵好了

9、取出用擀面杖排气

10、揉圆后分成4份

11、去一份面团擀成长舌状,左边压扁

12、从右边卷起,收紧收口

13、捏紧两端放入烤盘,全部做好后放在烤箱内发酵至2倍大小,同时要放入一杯热水哦

14、发酵好的筛上适量的面粉

15、用锋利的刀割出四个口子,烤箱175度预热,放入烤箱中层烤制28分钟即可,烤制10分狙拄干喔钟后盖上锡纸放止上色过重
