黄闷鸡的做法

1、把鸡大腿肉清洗干净，切成大小一致的方块，放在容器中加入亓歃肿肖料酒、生抽、胡椒粉、玉米淀粉搅拌均匀，腌制30分钟

4、干香菇泡发后清洗干净切成块，把切好的香菇倒入锅中，加入葱段，生抽，白糖，再加入一勺料酒，翻炒两分钟

6、土豆酥软了，加入青红椒，开盖大火收汁，出锅前加少许的盐调味，美味的黄焖鸡就做好了