【哥哥老爹】~教您如何制作——剥皮辣椒罐头

 时间:2024-10-13 14:57:57

做菜没定法,好吃是王道。今天勤奋的哥哥老爹教您制作一道晤液呶鹣随性小吃,让你欲罢不能,虽然人人都吃过,但是你会做吗? 糟糕,赶不上饭点了。。穿好围裙,丢下瓜子 精彩马上开始

【哥哥老爹】~教您如何制作——剥皮辣椒罐头

食材

二荆条辣椒 600g

生抽 150ml

水 200ml

糖 50g

绍兴黄酒 25ml

食用油(宽油) 适量

辣椒去皮

1、锅中加入食用油适量,可以淹没二荆条辣椒即可,油温加热至180°,下入洗净的辣椒,炸至表皮泛白后即可捞出控油,放如凉水中备用。这样做可以使去皮更方便。

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2、找一个玻璃瓶或者任何可以密封的瓶子,洗净。塞入去了皮去了籽的二荆条辣椒,倒入凉透的腌料。

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